krásný fotky jak malované obrázky.
Smažení nejen řízků
aneb co si usmažit po návratu z hledání...
Zdravím kolegáčci, dnes sem se dokopal k tomu abych nafotil pár foteček z mého záchraného smažení posmrtných koleček. Nebu rozepisovat sáhodlouhé návody, není na tom nic složitého. Vím že se to tu už několikrát probíralo, ale jak sem si všiml, je tady celkem dost nováčků a třeba jim to přijde vhod. Původní myšlenku smažení mincí měl myslím Shorty (jestli se pletu tak se původnímu ''objeviteli'' omllouvám).
Rellik
Postup: klasický starý kastrolek, pokud možno aby nebyl děravý. Trochu olivového oleje a hromádku vyřazených mincí pro poslední záchranu.
Po smažení na mírném ohni (indukce na stupeň 4) vyskládané mince na papírový kapesník aby schládly.
Následuje okartáčování jemným mosaznám kartáčkem, pod tekoucí vodou a dále pak doleštění opět papírovým kapesníkem.
Výsledky u některých mincí jsou celkem vydařené, některé byly opravdu posmrti...
Pokračování (sorry za foto mám nový foťák a ještě s ním moc neumím)
A pár foteček z vycházek...
22 hlasů
22 hlasů
Komentáře
ty oblaka jsou jak z pohádky
ty oblaka jsou jak z pohádky
Jj Reliku, smažení jsem vivinul jako rychlou alternativu nakládání do olivového oleje. 
kobra: je to HDR foto - konkrétně tyto jsou složené z 5ti různě exponovaných fotek (-2EV -1EV 0EV +1EV +2EV) více viz: http://www.root.cz/clanky/hdr-fotografie-v-linuxu/
na webu jich mám víc: http://fotorellik.profitux.cz/?page=foto&pict=hdr_fotografie
jde to udělat až do extrému, že to pak vypadá jak kreslené. :)
SHORTY: tak sem si to pamatoval dobře. Jinak sem ještě vyvinul postup i pro zachování pěkné zelené patiny u lepších koleček:
Mince nahážu taky do olivového oleje, zprudka to ohřeju, ale tak aby se to nezačalo smažit a nechám do druhého dne vychladnout. Pak to vypucuju papírovým kapesníkem a mincičky jsou jako nové... :)
Fotky super a návody zajímavé, musím to vyzkoušet. 
Dobrá práce
Návod zajímavej a fotečky nádherný !!!!
Ahoj. Máš to moc pěkný. Kde bereš v manželství tolik času?
fajn, přidám vždy pár kol k řízkům...
super ,pači sa mi to
Pěkné .Vidím,že se přiučuješ nové techniky. Mánes by se v dnešní době asi nechytl.
Fotky parádní,zajímavý návod
Foto-jako obrázek a to smažení jak dlouho? Třeba hodinu? Nebo jako řízeček?
Jenda.M- já to nechám jen zpěnit a vypínám. Za hodinu? No nevím,jak by to asi dopadlo. Můžeš ale zkusit.
to jendaM: Asi jako cibulku do sklovata.
Dobrý už jsem to taky zkusil fungujeto
A když nepomůže ani tohle tak zbejvá jen ta metoda na 6tý fotce
Pěkný obrázky
Nádherné fotky,to se jen tak nevidí.
Zajímavý zejtra jdu smažit
Děkuju za dobrý typ....jdu vařit a že bude nadílka. Jsem zvědavá, co prokoukne a co "dočerná" navěky 
..Fotky hezké, jako malované 
K tomu smažení....pokuď to ještě někdo nedělal a chystá se to vyzkoušet, tak ať to hlavně nedělá doma na sporáku, jinak ho jeho drahá polovička, či jiný spolubydlící požene svinským krokem a budete větrat až do vánoc 
To se právě musí včas odstavit,než se začne přepalovat a čoudit a smrdět.Jde to vychytat.
Ty obrázky sou luxus...
Moc hezké fotky ,ba přímo luxusní---
Fotky jsou famózní. Hele mate někdo zkušenosti s tak tvrdou krutou, že s ní nehne ani kartáč? Myslíte, že smažení pomůže? Protože nakládání do studeného oleje ani po týdnu nepřineslo žádný oslnivý výsledky. Zatím nejlépe mi pomohla myčka na nádobí. Prostě jsem to dal do toho košíčku na příbory a nechal to standardně vyprat.
Přidat příspěvek
Pro vložení příspěvku se musíte přihlásit. Pokud nemáte na tomto webu účet, zaregistrujte se.