neznám, škoda ho
Kolschitzky
prosim poradte
Artifact category
| Identified category: | |
|---|---|
| User feedback: | company labels and markings (1 názor) Poke: company labels and markings |
Log in and help identify this find.
Photo
Circumstances of the finding
| Location: | Zlínský kraj |
|---|---|
| State of soil: | Dry |
| Depth of the finding: | 15 cm |
| Used detector: | Garett 250 |
1 vote
1 vote
Post
Dnes chcípu bez této životadárné tekutiny 
Historikové tvrdí, že ve Vídni se pila káva, alespoň v ojedinělých případech, ještě před obléháním města Turky v roce 1683,existuje zcela hodnověrná historka o prvním vídeňském kavárníkovi jménem Georg Kolschitzky. Tento Polák pobýval v Orientu jako obchodník a naučil se tam nejen turecky, ale seznámil se i s kávou a dokonce ji uměl i uvařit. Tureckou, samozřejmě. Shodou okolností se ocitl ve Vídní v době, kdy ji obléhali Turci, a dočkal se i jejich porážky. Prchající armáda muslimského vládce Kary Mustafy zanechala ve svém vojenském ležení před Vídní vše, co pro ni nebylo nezbytné, a tak se mezi válečnou kořistí ocitly i dva žoky kávy. Nikdo nevěděl, co to je, a těžko dnes říci, proč se ujal názor, že to je krmení pro velbloudy. Jen Kolschitzky poznal, že jsou to to kávová zrna, a z nich pak po různých jednáních začal vařit první vídeňskou kávu.
