Štítek se životopisem

Na poli to vypadalo jen jako kousek odpadu...
Doma už to byla detektivní práce, ale zadařilo se :-)
Štítek možná z kufru sládka pivovaru na Zbraslavi, Jana Mareše
Zajímavě raženo z obou stran, s drobnými chybami?

Od 1. listopadu 1868 se nájemci stali Jan a František Marešovi (otec a syn). V druhé polovině 19. století se zbraslavský pivovar (stále ještě ruční) řadí k těm větším. Historické prameny uvádějí výstav piva v roce 1873 27.270 věder (přibližně 15.400 hl), což výrazně převyšuje průměrnou výrobu piva na jeden pivovar ve výši 5.700 hl/rok (v tomto roce bylo v Čechách v provozu 948 pivovarů s roční produkcí 5,4 mil. hl piva). Poznamenejme, že daň za vystavené pivo tehdy činila 29.601 zlatých. Drobná zpráva v Pivovarských Listech z roku 1891 praví: „Největší pivovar na práci ruční jest pivovar knížete Oettingena na Zbraslavi. Zařízen jest na var 80 hl a se zřetelem ku velkému tomuto varu jest tudíž největší pivovar v Čechách, kde ve várně dosud není stroje rmutovacícho. Jak se nám sděluje, bude i tento závod v brzku zařízen na práci strojnou. Nájemcem tohoto závodu jest po dlouhá léta pan Frant. Mareš, majitel velkostatku Suchomasty.“ Nájem zbraslavského pivovaru Fr. Marešem skončil v roce 1895. Poté byl pivovar opět provozován ve vlastní správě Öttingen-Walersteinů.

https://zbraslavhistorie.info/uvod-pivovar

Kategorie artefaktu

Přihlaste se a pomozte určit tento nález.

Fotografie

Okolnosti nálezu

Komentáře

Tvrdikja

16. prosince 2021

Pěkné

Přidat příspěvek

Pro vložení příspěvku se musíte přihlásit. Pokud nemáte na tomto webu účet, zaregistrujte se.