Knofl i s kožichem.

Hm, nutrie. Měla krásný libový masíko, věčná škoda ho nezožrať Stáhnout šla líp jak králík, to mě překvapilo.

Za komárů to byl celkem rozšířený chovatelský koníček.
Kara za kožíšky platila velice slušně a tak byl v každé vsi aspoň jeden chovatel - alespoň u nás. Po revoluci začali s lidma vyjebávat a tak to každý zrušil tak jako králíky. Jinak maso je špička a ještě dnes se myslím v jedné restauraci u nás nechá koupit specialita z nutrie říční.

To vypadá ještě jako mládě nebo nedorostla.Soused je chová(už jen z nostalgie).Prý za komára bral jen kůže a občas když neměl odbyt na maso tak ho házel na hnůj.Teď je to obráceně.Já od něj beru ročně 5-10 kousků.Sakra to je žrádlo.Já je peču i z hlavou ale když jsem jí jednou vzal do hospody v kuse tak kluci furt točili pekáčem aby na ně nekoukala a neviděli ty zuby Maso si pochvalovali všichni.Beru je i pro známého ale ten je chce bez hlavy protože tvrdí dcerám že je to králík.Jinak by to do pusy nedali.

Bude to určo mladý kus, vždyť dospělý samec má až 10kg.
Já už to nejedl přes 30 let a když jsem viděl ty krásný stehna a hřbet absolutně bez tuku, sbíhali se mě sliny. Jenže manželka je, co se týče myší, úplně hysterická.

Překvapil jsi mě, že tomu takhle holduješ ve velkém. Koukám jako blázen

Romane kdysi jsme měli doma králíky a tím se mi to přejedlo.Nějak na to přišla řeč v hospodě a soused mi nabídl nutrii ať to zkusím.Od té doby jsem si to maso hned oblíbil až tak že jsem je chtěl chovat.To už mě přešlo.Do jateční velikosti to trvá rok.To má pak stažená a vyvržená(játra,srdce,ledvinky si nechávám) cca 3-4 kg.Měl si jí stáhnout.Fany dát hlavu a ženě krásnýho zajíčka na pekáč Je to fakt dobrota.Jak nemá moc tuků tak je výborná na omáčky nebo prošpikovat špekem.No nic jak jsem se o tom rozepsal tak jsem na ní dostal chuť.Až mě vyženou od piva z hospody tak jí nesmím zapomenout vyndat z mrazáku

Fany vypadá pěkně vostře když si hlídá žvanec . Jinak nutrije sem ještě nejed, ale vim o nich a u nás jich je na berounce 3 prdele. Jenže se mi je tam nechce odchytávat ( pitlačit ) . Holt musim počkat až narazim na chovatele

Jíva - Jirko, však jsem jí stáhnul, píšu to nahoře v příspěvku. Maso sežrala Fanky a kůže visí na rozporce.

HerrBriz- jojo, ta si svoje ohlídá